扬子晚报/紫牛新闻记者 王梦 航
据媒体报道,前不久,广州王某与同学享用烧烤后,出现了发热和腹泻的症状。经过治疗,腹泻有所好转,但一周后,他开始感到四肢无力,难以行走。就医后,他的病情仍然进展迅速,入院当晚便出现了呼吸困难,不得不进行气管插管。后经5次血浆置换治疗,王某才逐渐好转,目前已转出重症病房。
东南大学附属中大医院神经内科袁宝玉副主任医师接受采访时称,吉兰-巴雷综合征是一种较为罕见的自身免疫性疾病,其发病与细菌或病毒感染有关,如空肠弯曲菌、EB病毒、单纯疱疹病毒等。他解释道,烧烤本身并不“致命”,但如果食物不洁或是未彻底烤熟,则可能带有一些细菌,最常见的就是空肠弯曲菌,“有部分人感染这种细菌后,人体免疫反应在杀菌的同时,也可能会对自身的神经组织造成破坏,继而出现四肢麻木、无力等症状,严重者会出现呼吸衰竭。”
通常来说,吉兰-巴雷综合征发病几率非常低,多见于年轻人。袁主任指出,吃烧烤诱发该病存在一定的偶然性,大家不用过于恐慌,但为了避免风险,建议选择正规的烧烤店,确保食材新鲜,避免食用未完全烤熟的肉类和海鲜。还需要注意的是,一旦出现这类预警信号需及时就诊:四肢麻木或无力,尤其是对称性症状;手脚逐渐失去力量,难以行走;出现复视(视物成双)、吞咽困难等症状。
叮铃铃,叮铃铃。
灰袍老者停止了摇椅的摇动,淡淡的说道。
尔后姬成雪便是被单手拎起。
巫云白叹了一口气,无奈的摇了摇头,她本来还很欣赏步方,因为步方可是一位能够烹煮灵药膳的厨师,这厨师在整个白云山庄都找不出几个,可是这青年的厨艺虽然不错,但是……智商堪忧啊。
洛三娘目光僵硬的一动,尔后便是落在了卷儿手中的那瓷盘之中,只见那瓷盘上堆着一个模样奇怪扭曲,各处多有焦黑模样的面疙瘩,散发着淡淡的焦臭味。小伙吃完烧烤进ICU换5次血 网友热议:吃烧烤真能“要命”?系统认真而严肃的声音在步方的脑海中响起,让步方整个人都是有些恍惚。
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