中新网桂林8月24日电 题:林下经济促振兴 广西龙胜大山深处百合“香”
作者 杨宗盛 涂丽莎
“别小看这个长得像大蒜的百合根,将它舂碎、过滤,晒干后的百合粉可是细如流沙、白如雪。”眼下,正值百合采收季节,广西桂林市龙胜各族自治县林下种植大叶百合示范基地里,生长在万亩大山密林下的大叶百合鳞茎喜获丰收。江底乡建新村白腊坪屯种植户冯维峰看着一筐筐百合鳞茎表示,“今年100多亩大叶百合的质量非常好。”
据《本草纲目》记载:百合之根,以众瓣合成也。或云,专治百合病故名,亦通。其根如大蒜,其味如山薯,故俗称蒜脑薯。百合,因其鳞茎由众多的侧生鳞片环抱而成,状如白莲,故得百合之名。“百合”也含有“百年好合”“百事合意”之意,人们常以百合花作为馈赠礼品。
据介绍,龙胜县江底乡建新村森林覆盖率高,气候凉爽,土壤肥沃,山上植物生长茂密,林下发展空间大。因环境适合大叶百合生长,2024年,该村种植户发展到50多户,种植面积达2000多亩。
近日,在江底乡建新村白腊坪屯大叶百合加工坊中,种植户们正忙着处理采收回来的大叶百合鳞茎,将其进行机械冲洗、打浆过滤以及粉浆沉淀、抖散晒干。这是2016年,冯维峰与志同道合的6户村民共同成立的合作社,如今共种植300多亩大叶百合。
“以前,大叶百合在山上零星生长,乡亲们用传统的方式自行采集加工成粉,放在家中食用,或对外销售。后来,我发现百合粉销路好、价格高,就开始思考大叶百合集中种植、百合粉批量加工的可能性。”在晾晒玻璃房中的冯维峰一边抖散百合粉,一边介绍道,如今合作社也会收购村民的百合鳞茎,进行加工后再销售。
“‘一年种,两年芽,三年采’,从种下到采收,大叶百合需要三年,每当一批成熟百合采收时,我们就把长在鳞茎侧边的新芽马上种入土中,等待一两年又可以采收,如此循环,每年都会有收成。”冯维峰说,大叶百合不需要他们花费过多精力去呵护,通过广西林业科学研究院的帮扶指导,不断筛选培育,如今的百合鳞茎个大饱满。
正和搭档抬着桶一起过滤粉浆的55岁村民盘远琴是合作社的一员,“从立春到立秋,百合的种植简单、挖掘方便,让我在打理农田的时候 不用太过操心。”盘远琴笑着说,她当初加入“团队”也是看中了种百合销量好、易操作,百合粉150元(人民币,下同)一斤的价格,能让她每年在农闲时增加收入。
“对比以前,从百合挖回家清洗、切块,再用传统舂米在槽里锤打至出浆到沉淀,十斤的鳞茎也要一个多小时。”盘远琴说,现在的半自动化机器在清洗、打浆方面节省很多时间。“为了保证口感,在百合粉晾干后,我们还会用机器研磨一次,用手一捻,就能感受到细滑的粉质。”
忙活了一上午,盘远琴取出一罐大叶百合粉,舀出少许放入碗中,边投入开水边用勺子快速搅拌,她说:“根据个人口味,增减水量,拌至晶莹剔透即可,若是喜甜,可再添些野生蜂蜜,入口绵甜。”
大叶百合鳞茎的采挖季,也迎来江底乡建新村“老朋友”们的回访调研。广西林业科学研究院经济林所高级工程师赵志珩表示,多年来,科研人员把研究成果与种植户的丰富经验相结合,充分发挥当地得天独厚的生态资源优势,做足林下经济的特色产业文章。“下一步,我们将从需求量、附加值去延伸大叶百合的产业链,只有整个产业活了,村民种植的积极性才会更高。”赵志珩如是说。(完)
否则……就要死在上帝所落下的圣光之下。
她的目光一凝,却是发现,那落下的紫雷龙被撕裂开来了!
白虎毫不犹豫的抓过那腿,贪婪的吸了一口气。
步方示意小幽后退一步。
扬起头,观望四周。林下经济促振兴 广西龙胜大山深处百合“香”阿修罗?
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