严格来说，医院的“乌梅饮”和酸梅汤并不是一类饮品

　　随着夏季来临，酸梅汤开始热销，不少中医类别的医院也成为了网红打卡点。但事实上，医院推出的一般叫乌梅饮，只是各家版本及配方不同。专家表示，虽然两种饮品中都以乌梅为主料，但不是一类饮品。酸梅汤和乌梅饮比较适合夏季出汗多、口干、胃口不好的人，但有实邪者忌服，胃酸过多者慎服。脾胃虚寒的人、孕产妇人群不宜多饮。

　　通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 吕彦霖

　　清末民初学者徐珂在其所著的《清稗类钞》中，对酸梅汤做了较为详细的记载：酸梅汤，夏日所饮，以冰为原料，屑梅干于中，其味酸。京师卖酸梅汤者，辄手二铜 盏，颠倒簸弄之，声锵锵然，谓之敲冰盏，行道之人辄止而饮之

　　这里使用的梅干就是乌梅，乌梅是蔷薇科植物梅干燥未成熟的果实，刚摘下来的时候还是青梅，经过40℃左右小火炕焙2到3天，等梅子六成干燥，果肉变为黄褐色，并出现皱皮，再焖2到3天，颜色变成黑色，这时的“青梅”就变成了“乌梅”。

　　为什么中医类别医院开出的多叫“乌梅饮”，而不叫“酸梅汤”呢？如果放在古代，虽然两种饮品中都以乌梅为主料，但是还真不是一类饮品。

　　南京市名中医、南京市中西医结合医院主任中医师颜延凤解释，开过中药的人都知道，一般中医开出的方剂又叫做汤剂，很少叫饮剂。喝汤药，一般是一天喝两次或三次。但饮因渴而设，像喝茶一样，所以多有茶饮之称，一般夏天最适合喝饮剂。

　　其实在宋代，“酸梅汤”和“乌梅汤”就非常接近了。南宋末年学者陈元靓在其所编的《事林广记》中记载了“乌梅汤”的做法：先将乌梅捣烂，加入各种中草药、香料等，熬制成膏，贮存在瓷瓶里。饮用时可以用热水或冷水冲化，形成浓淡适口的消夏饮料。还可以将砂糖换成蜂蜜，味道更佳。

　　到如今，各家中医类医院推出的“乌梅饮”继承了古代中医的习惯用语，与餐饮店出售的酸梅汤相比，两者的配方已经非常接近，但是医院版的更为考究一些。

　　“以南京市中西医结合医院版的‘乌梅饮’为例，主要为袋泡茶饮，由乌梅、甘草、山楂、陈皮、薄荷组成，有生津止渴，祛湿除烦等功效。方中用夏季的应季药材薄荷代替了传统酸梅汤中主要在秋季采集的桂花等。”颜延凤介绍，薄荷性辛、味凉，主要功效是宣散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝。临床上主要用于风热感冒、风温初起、风疹、麻疹、胸胁胀闷等病症。对于肝气胆火郁结作痛，或肝风内动，引起的头疼、目疼，鼻渊、鼻塞、咽喉肿疼、肢体拘挛作疼，也都适合用薄荷。（扬子晚报）

上一次我们说要投入更大的钱，因为那时候我们还没有知道萧桥已经吞并了魔女家族的林氏企业。现在呢？人家萧桥的财力，今非昔比，简直是翻了几倍的增加。而且林氏企业在他的打理下，正红红火火地向前迈步。我们要跟他们拼钱？以卵击石。

“林霸天原本以为，王华山在那里，自己不用带什么保镖了，其实这也是王华山精心设下的陷阱。王华山知道，林夕母女住的地方比较椅，林氏家族并不知道林夕母女的住址。但王华山摸得通通透透，这个时间段，林霸天在林夕母女那边，而他的保镖们，这个时候是不在他身边的。果然，林霸天事不宜迟马上过去了。可怜的霸天，就这样失踪了……他们应该把他绑起来扔进了海中，连个尸体也没剩下。直到死他都不会知道，自己的好徒弟，好老婆，好兄弟，好儿子联合起来杀了他。”

“身后还跟着十八位保镖……”

“啊？怎么拿到的？”叔叔惊诧道。

魔女问道：“姑姑，怎么了？”中医院“乌梅饮”是不是酸梅汤？听这话，像是我们已经站在了悬崖边，就要掉下去了一样……