【市场观潮】饮料企业 需拓宽产

　　国家统计局的数据显示，今年1月至11月，全国限额以上单位饮料类消费品零售总额2734亿元，同比增长2.8%。尽管有所增长，但相比于同期全国限额以上单位商品零售总额5.6%的增长率而言，还是略微落后。

　　作为全球重要的软饮料消费市场，天眼查数据显示，我国现存饮料相关企业783.3万余家，其中今年前10个月新增注册5.2万余家，相比于现有的企业数量而言，这样的增速并不明显。换言之，在一些投资者看来，饮料行业需要寻找新的突破点。

　　但是，消费终端市场正在发生变化。消费者的流动性，使得部分地域性饮料失去了在本地的原有市场地位，拓展异地市场又不容易。而消费者口味的多元化和多变性，也使得消费者对于某一品牌、某一口味饮料的产品黏着度在降低，与之相对应的，则是饮料产品之间的同质化倾向日益加深。

　　换句话说，在“万紫千红”的冷品柜里，消费者凭什么就选中了你的产品呢？当然，线上即时零售的出现，也影响着饮料的传统销售模式，消费者的“选物界面”，不再只是冷品柜，而是包括了手机界面。

　　在这样的情况下，饮料企业也应不断调整自身的产品结构和销售模式，以产品的丰富化来应对消费者的多元化，只靠一两种知名产品包打天下的时代过去了。当然，不同产品也要有不同的营销模式，这就使得饮料企业需要拓宽自身产品的应用场景，构建自身的品牌文化，以软实力带动产品销售。

　　当然，在这一过程中，究竟将何种产品以何种营销形式投放到哪种销售渠道，需要因地制宜，根据不同地区、不同时节消费者的倾向来决定。要在充分市场调研的基础上有的放矢，并合理确定定价区间。

　　赵昂

贾德善（记者 林瑞惠）09月23日,“打的是谁？”

贾德善（记者 陈世竹）09月23日,苏小蛮本来想跟林枫一起吃顿饭，可是见这牲口接了个电话之后，便要走人，林枫顿时郁闷地说道：“二货，你又要去哪儿？”

“你是怎么坐进来的。”