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　　“有人说，不出海就出局。对很多中国企业来讲，如果不抓住这一次出海浪潮的话，就会失去很多机会。”海底捞国际控股（06862.HK，下称海底捞）董事会副主席周兆呈在2024全球智慧物流峰会道出这样一番感慨。

　　全球产业链的重组、数字化基建的发展、高度内卷的国内市场，种种变量促使着中国企业涌向大航海时代。

　　对许多中国企业而言，“出海”逐渐从一个选择项变成必选项。

　　但出海意味着创新、冒险与不确定性。阿里巴巴集团联合创始人及主席蔡崇信指出，全球化不只是把中国商品卖到全球，也不只是建立跨境的电商和物流通道，当前全球产业布局正在深度调整，新兴的制造中心涌现，将改变生产制造和消费市场之间的布局关系。

　　随着中国企业驶入深海，如何真正实现海外本地化发展是一大课题。

　　要出海，供应链先行

　　2023年被称为餐饮出海元年。海底捞、呷哺呷哺、朱光玉火锅、正新鸡排等中国餐饮品牌纷纷在海外开设门店。有机构数据显示，预计2026 年，海外中式餐饮市场规模有望达到近3万亿元的市场规模。

　　周兆呈用“兵马未动，粮草先行”来形容供应链在出海过程中的重要性，“把供应链做到极致，才能够确保整个出海过程的成功。”

　　中餐想要跨洋过海，绕不过供应链的严酷考验。

　　周兆呈指出，在餐饮行业的平均成本结构当中，供应链或者食材的成本占到40%以上，但供应食材能否实现有效的运输、清关，以及保证与国内一样的水准与新鲜度，却面临很大的困难。比如，中餐的特色食材和调味品在海外量少价贵，而从国内采购则可能面临相关政策的限制。

　　2012年，海底捞海外首家门店落子新加坡时，创始人张勇表示，“国际化并不是我们当务之急，而是流程化和制度化。”张勇推崇的公司有两个，一个是麦当劳，另一家是美国餐饮供应链公司Sysco，均是供应链管理出色的公司。

　　麦当劳于1990年进入中国市场，在深圳罗湖开了内地第一家麦当劳餐厅，目前，其在中国门店数量近6200家。峰会现场，麦当劳中国供应链副总裁施云以“薯条”的故事为例，分享了麦当劳进入中国市场的打法，“在进入中国的时候，如何能将这样黄金品质的薯条带给消费者，这对我们来讲是一个挑战。”

　　施云透露，在第一家门店开设前的三到四年，麦当劳与供应商一直在中国寻找适合种植特殊土豆品种的基地。据了解，在内蒙古花了几年种出来以后，麦当劳才敢用这个土豆做薯条。

　　“麦当劳在进入中国市场的前十年一分钱都没有赚，把所有利润拿出来补贴上游供应商，构建我们的供应链体系，这一定会给出海企业带来一定的借鉴。”施云称。

　　与麦当劳、肯德基等国际餐饮巨头在国内的深耕程度相比，中国餐饮的出海不过十余年头，本土供应体系仍处于建设中。截至2024年6月30日，海底捞旗下国际平台特海国际（09658.HK）在海外共运营有122家海底捞餐厅，较去年同期净增加7家。

　　这家公司今年5月实现港股、美股双重上市，其募集所得资金净额的10%便将用于投资供应链管理能力，例如建设更多的中央厨房，截至2023年底，特海国际在海外共有1615家供应商。茶饮企业茶百道也在招股书中披露，计划将5%的IPO募集资金用于支持海外市场的供应链能力。

　　全球化VS本土化

　　当前，中国企业的出海热情空前高涨，但他们还需要面临的一大问题是，国内的生态系统无法在海外整体复制。

　　“有的实现品牌出海，但是管理未出海；有的实现产品出海，但是消费场景未出海，缺乏对当地消费者心智的了解。”周兆呈指出。

　　唯识资本创始人边潇男同样强调本土化运营的重要性。唯识资本投资了拼多多和SHEIN等中国大型电商平台，“中国企业出海，尤其是中国电商出海的过程，核心挑战是‘Globalization’和‘Localization’，我们造了一个新的词‘Glocalization’（全球本土化）。”

　　其中，许多出海企业都提到了人才管理团队的本地化。

　　相比熟悉的国内市场，海外有着截然不同的市场环境与约束。有国际航运公司中国高管就在会上直言，许多中国企业期望将管理上的成功经验或理念灌输到当地员工身上去，比如工作时长与强度，但会受到当地法律和习惯性的挑战。

　　同时，中国企业也需要熟悉当地的合作伙伴，来帮助其更快地落地与做好风险管理。

　　周兆呈亦指出，在海底捞海外发展中，也非常注重在管理和运营当中的本土化。以人才管理为例，海底捞目前在国外的122家门店当中，已接近四分之一的门店经理都实现了由在地国家国籍的人来担任。“所谓的本土化就是最终要看海外门店聘请了多少本土的员工，服务了多少本土的顾客。”

　　边潇男则透露，唯识资本投资的头部电商之所以在过去短短三四年间，迅速占领巴西、墨西哥等海外市场并实现高增长、高盈利，正是因为其组建了囊括生产、供给、招商、运营等的本土团队，且整个在地团队90%以本地人为主。

　　放权的过程并不容易，边潇男直言，这些中国电商公司“付出了巨大的努力”，克服了许多管理传统及阻力，充分地将权力下放给了当地团队，“80%的工作完全交给本地团队去做决策。”

　　中国品牌迈向全球企业的路，注定是一个“打翻”固有经验与模式的过程。随着出海走到激烈竞争时期，更加考验企业在异地土壤扎根的能力。

责任编辑：石秀珍 SF183

杨坚琳（记者 童毓纶）09月14日,本文来源：时代财经一则盘活消息，让原本已淡出公众视野的贵州“天价烂尾楼”水司楼再次受到关注。近日，位于贵州省黔南布依族苗族自治州独山县的“天价烂尾楼”水司楼的全新外观图流传于网络。根据网传图片，这座建筑物原本的红砖绿瓦、标志性的琉璃件以及木结构外挂已经全部消失，取而代之的则是现代大型酒店常见的建筑外观，配色也变成了白墙蓝顶。水司楼的改头换面来之不易。在此之前，这幢建筑已经停工了6年。 图为贵州“天价烂尾楼”水司楼 图源小红书@走访设计举债2亿打造的政绩工程水司楼又名水司府堂，位于独山县影山镇净心谷胭脂河中游河湾处，是净心谷景区最具标志性的建筑之一。2016年10月20日，水司楼启动建设。按照最初的设想，水司楼高99.9米、总建筑面积6万平方米、进深240米，将采用全木质框架式榫卯结构打造。当地政府还为水司楼申报了三项吉尼斯纪录：世界最大牌楼、最大的水族建筑以及最高琉璃陶建筑。按计划，水司楼将于2019年完工，作为文旅综合体对外开放。然而，在砸下2.56亿元后，由于资金链断裂，水司楼于2018年停工。彼时，水司楼的主体结构已基本完工，木结构和琉璃陶的外立面也做了大半，其30层楼高、非古非今的烂尾楼形象，引发了大量关注。2019年8月1日，贵州省纪委监委网站通报了一则“黔南州独山县委原书记潘志立被开除党籍和公职”的消息。据《中国纪检监察报》刊发的贵州省纪委监委梳理的典型案例汇编，为了政绩，潘志立不认真落实党中央关于打赢脱贫攻坚战的决策部署，罔顾独山县每年财政收入不足10个亿的实际，盲目举债近2亿元打造“天下第一水司楼”“世界最高琉璃陶建筑”等形象工程、政绩工程。他被免职时，独山县债务高达400多亿元，绝大多数融资成本超过10％。潘志立因此被舆论称为“全国最会借钱和最敢花钱的县委书记”。2020年10月，住房和城乡建设部官网发布的《住房和城乡建设部关于湖北省荆州市巨型关公雕像项目和贵州省独山县水司楼项目有关问题的通报》指出：贵州省独山县在影山镇净心谷景区内建设的水司楼，建筑高达99.9米，投资高达2.56亿元，存在脱离实际、滥建“文化地标”、破坏自然景观风貌等问题。在水司楼建设动作的背后，是独山县疯狂举债后入不敷出的财政状态。2018年，潘志立在独山县任职的最后一年，独山全县财政总收入完成10.08亿元（含出口退税），2018年末户籍人口35.6065万人。据此推算，400亿的债务意味着独山县人均负债达11.2万元。而水司楼的修建也让独山县影山镇翁奇村一些村民失去了土地。一位村民告诉媒体，她家的土地被征用，新修的房屋被强制拆迁，家里的猪、牛不知去向，“田土没有了，把我们农民害苦了。”坎坷多年迎盘活曙光停工后，水司楼的动态一直备受关注。2020年7月14日，独山县发文称：新一任领导班子“针对此前因盲目举债、乱铺摊子遗留的形象工程、政绩工程、烂尾工程问题进行整改，通过续建、缓建、转建和压缩建设规模等方式，分类分批推进整改”，“将水司楼变为净心谷大酒店项目，通过市场化运作模式签订合作协议盘活资产”。贵州烂尾水司楼航拍画面当时，有媒体报道称贵州南方卓越投资运营管理（集团）有限公司（下称“南卓集团”）或将接手水司楼项目，将其改建成酒店。南卓集团是一家集建设、金融、旅业、园区等为一体的综合性投资运营管理集团。不过此后，南卓集团仅参与了净心谷景区道路建设项目后，就再无下文。2021年9月，有信息称水司楼已准备拆除，当时流传的相关图片显示，水司楼楼外已经修建了塔吊准备拆除，同时部分楼层的木质结构构造物已经被拆除。不过，项目方对此的回应是，目前正在对存在安全隐患的木质部分进行拆除，后续水司楼将改建为酒店对外营业。2023年7月以来，化债相关重磅文件相继出台。地方化债压力层层加码，独山县也加大了资产盘活的力度。同年8月4日，独山县发改局于县政府网站发布消息称，“独山县影山镇净心谷酒店提升改造项目备案已调整”。项目总投资由3.6亿元增至3.645381亿元，建设规模及内容由“净心谷酒店建筑面积71318.5平方米的装修改造及广场附属设施”改为“项目规划用地面积40785.19平方米，占地面积7307.99平方米，总建筑面积74654.22平方米”。几天后的8月9日，贵州省公共资源交易网发布《独山县影山镇净心谷酒店提升改造项目设计施工总承包（EPC）招标公告》。此次招标的净心谷酒店提升改造项目规划用地面积40785.19平方米，占地面积7307.99平方米，总建筑面积74654.22平方米，合同估算价为1.5亿元，计划工期213天。2024年，独山县的政府工作报告明确提出，在“年内净心谷酒店建成投用，净心谷景区实现运营”。“天下第一水司楼”概念图4月，水司楼终于迎来“贵人”。4月11日，第十八届贵州旅游产业发展大会在黔西南州兴义市开幕式上，格美集团董事长徐曙光表示，以2023年9月与贵州签署的《战略合作框架协议》为目标，未来将加大在贵州投资力度，推动旗下更多的酒店和餐饮项目落地，力争三年内在贵州新增酒店240家，同贵州省旅游产业发展集团一起打造净心谷酒店和景区业态。贵州省旅游产业发展集团为贵州省国资委实控企业，而格美集团旗下的格林酒店集团则拥有“格林豪泰”等多家酒店品牌，是国内酒店业的龙头之一。历经6年停工，伴随着一番改头换面，水司楼的坎坷命运或许将告一段落。（时代财经李馨婷综合自新华社、每日经济新闻、澎湃新闻、冰川思享号）

杨坚琳（记者 黄彦博）09月14日,�

9月12日，华商报大风新闻记者从山西省大同市阳高县“订婚强奸案”男方席某某家属及其辩护律师处证实，该案刑事案件二审第三次延期，自2024年9月8日至12月8日。男方家属发声延期审理至今各方沟通争议突出未能成形“女方当天让我儿子马上回家要房本，加上她的名字，把后面迎娶时要给的另外10万元彩礼给她。当时我们没有那么多钱，房本也不在手跟前，她就闹情绪，告我儿子强奸。”2023年5月2日下午，回门宴后两人返回婚房（电梯监控画面截图）9月13日，甄女士告诉华商报大风新闻记者，她联系大同中院主审法官，得知该案刑事二审已第三次延期。“他说已经收到最高法的书面回复，这个‘3延’还是报请最高法批准，是根据这个案件的具体情况决定延期，说他们延期3个月是依法办案。”此前，大同中院原定2024年2月26日开庭，但因故推迟，由4月8日延期到6月8日，之后又延期至9月8日。甄女士表示，从4月8日延期审理至今的5个月内，各方虽经一定沟通协调，但终因差距较大、争议突出，未能成形。伴随着对儿子的羁押时间越长，协调的可能性与调解的意愿越小，当事人及家属对本案无罪辩护的信心却与日继增。“我儿子要我们家人保重身体，他的内心很强大，他坚持无罪，说‘我就没有把她怎么样，因为她当时就是自愿的’。”甄女士表示，律师已经多次会见过她儿子，她和律师沟通得知，案发当天，儿子和女孩发生关系后，女孩还在婚房洗了澡。此外，与本案相关联的民事彩礼返还一案，他们家属在4月8日上诉到大同中院至今，也无任何开庭及审理的动向。律师有心理准备5个多月未收到司法机关补充的证据材料针对大同中院的三次延期，席某某委托的辩护律师殷清利告诉记者，他已接到法官的电话通知，对此，他已经有所心理准备。“这已经是两次经过最高人民法院批准的延期。”殷清利解释称，“第一次延期是山西省高院批准延期两个月，第二次延期3个月是经过最高法批准，现在这一次，按程序要求也应该是报请最高法，因为延期3个月，一般都得经过最高法。”殷清利表示：“三次延期且其中经过最高法两次延期，足以说明司法机关对本案的足够审慎，家属及辩护律师皆相信司法机关能够立足本案有效的客观证据及案件特殊性，对此案作出公正、公平的二审裁判。”殷清利称，从4月份延期审理至9月份，作为辩护人，均未收到司法机关补充的与本案事实相关的证据及相关材料，以供查阅。此外，辩护人在二审中已经向法院提交变更强制措施申请，但未予批准，希望司法机关能够依据羁押必要性审查的原则再次给予考虑。2023年5月1日，大同市阳高县27岁席某某和24岁女子举行订婚宴，双方签订《订婚收彩礼协议》，男方当天给女孩一半彩礼10万元和一枚7.2克金戒指，承诺结婚一年后，在90多㎡的婚房房产证上加上女孩名字。5月2日下午，两人在婚房发生关系后，女方控告男方强暴。双方签订的《订婚收彩礼协议》2023年5月2日婚房案发现场2023年12月25日，被告人席某某因强奸罪一审获刑3年，其当庭上诉。甄女士表示，时至今日，儿子席某某已经被羁押1年4个月了，现大同中院通知继续延期3个月，她很想念儿子，“作为父母，不管怎么艰难，我们都会陪儿子一直走下去，既然没有做过的事情，我们无需做任何妥协。”来源：华商报大风新闻 记者 李华