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类别: 常用工具 系统:Android
立即下载此刻一身青衫的唐吟既恭敬又畏惧的望着那长袍女子,脸上的神色有些纠结。
步方点点头,指了指那干烧岩鲤道:“对,那我就从细节方面指出你的几个不足吧,第一,你在处理岩鲤的时候,在鱼身两侧剞刀,分别都是剞两刀对吧,这里便是第一个不足点,你应该按照鱼的身长体宽来剞刀,这条鱼的体长剞三刀最好,两短一长,这在油炸和烧制的时候会使鱼肉彻底入味。”
步方调出了系统中对红烧肉的描述。
钱保认真的说道,他对这至尊区很看重,正是因为看重所以才谨慎。
步方的面色倒是没有多大的变化,只是诧异的扫了周围的灵兽一眼,微微皱眉。
第六十九章 全部……差评!
第五十六章 你别笑……保不准会把你扔出去
步方脸色一僵,再度恢复面无表情的模样。
“我说了……这道菜不卖,你若真的想要吃这道菜,可以自备好食材和药材过来。”步方还未等太子讲完,便是直接打断。
“这红烧狮子头的浇汁太咸涩,明显盐放多了,并且浇汁中的糖味还没有化开,所以入口有些微涩味,再说狮子头,所谓狮子头是用七分瘦肉,三分肥肉精确的揉捏一起的肉丸子,也称四喜丸子,而且瘦肉需要自己动手剁到精碎,肥肉也不能太腻,这道菜的瘦肉明显剁的不精细,还有肉丝连在一起,肥肉也太腻,吃起来影响口感,差评。”
“步老板,我走了,顺便再预定一坛明日的冰心玉壶酒。”肖岳轻轻一笑,重新戴起了斗笠,背起那被破布包裹的长剑,淡淡对步方说道,并取出了十五枚元晶放在了桌上。
这个宗门就像是一个禁忌,让无数人都是敬畏不已。
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回复《殖民异位面》
步方的面色倒是没有多大的变化,只是诧异的扫了周围的灵兽一眼,微微皱眉。
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回复《九零妙时光》
他的菜刀先是轻轻的一切,夹住一根萝卜便是摆在了菜板上,尔后双刀飞速的剁斩下去,速度飞快,节奏明确,哒哒哒……不到一个呼吸,一根白萝卜便是被整齐的切割成了了块状,刚切完一根萝卜,赵师傅已经开始准备第二根了。
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回复《向晴的美好重生》
他淡淡的开口评价道:“相比于前面那些漏洞百出的菜品而言,这道干烧岩鲤可以说是提高了一个档次。”
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回复《反派天天想和离 卷五》
春姐听完步方的评价整个人都是呆了呆,尔后便是气的胸口不断起伏,这个僵尸脸果然是来找茬的,凤仙楼大众区招牌菜居然被评价的一无是处,他有什么资格这般评价?!
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回复《联姻后我靠便宜夫君飞升了》
干烧着锅,当锅内的温度达到了稍稍烫手的程度,步方便是将经过高温清泉水焯过的鹿肉取出,将每块鹿肉中的水分都是用真气给逼干净,尔后纷纷入锅。
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回复《太古星帝》
姬成雪也是目光炽亮的盯着鸡汤。