食用大豆制品好处多,你知道怎么选吗?| 吃出健康来

来源: 金台资讯
2024-06-12 13:54:34

男女差差视频「よくわからないな」と僕は言った。「じゃあどうしてこんなきちんとした正統的な関西風の料理が作れるの誰かに習ったわけ」  2022年12月23日,雪后,晨曦中的“辽宁省光明学校”7个红色大字鲜艳醒目。ycQmb7E-q0YdFrJboa6QpxofiVaqa-食用大豆制品好处多,你知道怎么选吗?| 吃出健康来

  大豆为何被称为

  “田中之肉”

  大豆含有大量蛋白质、脂肪和氨基酸等营养成分,蛋白质含量丰富,其氨基酸组成与动物蛋白接近,脂肪含量也较高,质量优于动物脂肪,其营养价值与肉类相似,因此被称为“豆中之王”“田中之肉”。

  此外,大豆中的异黄酮、植物固醇等成分具有一定的保健作用,对预防心血管疾病等有一定的帮助。

  大豆的应用较为广泛。大豆制成的许多豆制品,如腐竹、豆腐干、豆腐丝等可以提供类似于肉类的营养价值,而且相比于肉类,大豆具有低脂肪、低胆固醇等优势。

  如何选购大豆制品

  素食者如何利用大豆制品

  补充营养

  通过巧妙的搭配,素食者可以在一日三餐中摄入足量的大豆及其制品,以确保补充足够的蛋白质。

  例如,早上喝一杯豆浆,中午吃炒黄豆芽,晚上吃白菜炖豆腐,或在炒菜中添加泡涨的大豆,都是简单有效的方法。

  另外,发酵豆制品也是素食者的良好选择,因为它们含有维生素B12。发酵豆制品包括发酵豆、酸豆浆、腐乳、豆豉、臭豆腐、酱油、豆瓣酱等。

  建议全素者每日摄入5~10克发酵豆制品,确保维生素B12的充足摄入。

  《中国居民膳食指南( 2022)》

  建议每周食用105~175克的大豆制品

  为了您的身体健康

  一起吃起来

  文字来源:国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司

  策划:李天舒 王宁

  据悉,2023年,青海省交通运输部门将加快推进交通重点项目建设,力争高速公路(含一级公路)通车里程突破5000公里,提前实现“十四五”高速公路建设任务。新改建农村公路2000公里,新增8个乡镇通三级及以上公路,新增200个自然村通硬化路,完成10座危桥改造、100公里村道安防工程,完成2000公里普通国省干线公路管理移交工作。(完)

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  <a target='_blank' href='/'>中新社</a>首尔2月7日电 (记者 刘旭)当地时间7日,中日韩合作秘书处(简称“秘书处”)、联合国亚洲及太平洋经济社会委员会(简称“亚太经社会”)和联合国秘书长办公厅气候行动小组共同举办第二届中日韩碳中和论坛,分享中日韩三国碳中和政策实践,探寻碳中和转型方面合作。

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