处暑这样过:办开渔节吃鸭子 庆祝丰收防秋燥
夏未央,天渐凉。随着处暑节气的到来,我国多地昼夜温差加大,气候逐渐变得干燥;此时秋意渐起,林果和农作物陆续进入成熟期,农事活动较为繁忙。人们常以吃鸭子、出游迎秋、举办开渔节、拜土地爷等习俗来适应季节变化,庆祝丰收的到来。
随着天气由热转凉,秋燥明显,在饮食上也更注重滋阴防燥、健脾祛湿,比如吃鸭子。民间有“处暑送鸭,无病各家”之说。鸭子味甘性寒,有滋润的功效,可以预防秋燥,在尚有暑热的初秋食用,还可以祛除暑气、避免上火。
处暑有三候,第三候为“禾乃登”,这意味着处暑时节农作物开始成熟,农事繁忙的阶段来临。正值秋收之际,民间会举行各种仪式拜谢土地爷。例如杀牲口到土地庙祭拜、旗幡插到稻田中央表示感恩等。
处暑正是农事活动比较繁忙的时期,大规模娱乐性的民俗活动几乎没有。我国沿海地区会举办开渔节,此时海域水温适宜,鱼群聚集,是捕获海鲜的最佳时机。人们常以盛大的仪式欢送渔民出海,庆祝捕鱼季的到来。
除了农事风俗,处暑节气也是畅游郊野、迎秋赏景的好时节。在经历了漫长而“热情”的夏季,天气变凉爽之后,人们更愿意外出游玩,因此民间还流传着“出游迎秋”的习俗。
处暑看天气:长城以北秋高气爽 南方需警惕“秋老虎”
“处,止也,暑气至此而止矣。”处暑的到来,意味着炎热即将过去,秋风渐起送清凉。但我国幅员辽阔,各地由热转凉的时间也不尽相同。常年此时,北方多地昼夜温差加大,长城以北多地陆续进入秋高气爽的时节;南方则暑热未消,长江中下游一带高温余威尚存,小心“秋老虎”出没。
从中国天气网推出 的常年处暑节气全国天气地图来看,北方多地气温开始走下坡路,高温几乎不见踪影,西北、东北大部地区昼夜温差加大,早晚时段需适当添衣保暖。常年此时,新疆、内蒙古西部、陕西关中、山西南部、辽宁、河北部分地区将会开
对于华北中南部、黄淮和南方大部地区来说,处暑节气期间依然处于夏季。不过,京津冀地区、山东、河南、苏皖北部等地暑气有所收敛,早晚时段凉意渐显。南方地区此时高温最盛阶段已过,但由于副热带高压还会不时西伸,长江中下游一带高温天气依然频繁,暑热仍在,需警惕“秋老虎”出没。
处暑节气期间,我国华西地区的秋雨也将逐渐开启。此时冷空气频繁南下,与滞留在西部地区的暖湿气流相遇,往往会给甘肃东南部、陕西南部、四川、重庆、贵州、云南等地带来长时间的阴雨天气。当地小伙伴可能会面临衣服干不透、家具发霉的窘境,除湿机、衣物烘干机等都可以准备上。
此外,处暑节气处在夏秋之交,台风依然活跃,并可能与冷空气联手给我国东南沿海地区制造强风雨。与夏台风相比,秋台风路径更加复杂多变,预报难度也更大。如果台风来袭,当地公众需关注临近预报预警信息,提前准备好食物、饮用水、照明灯具等应急物品,关好门窗,尽量避免外出。
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