斗罗大陆之天狂传说|瓶の底で螢はかすかに光っていた。しかしその光はあまりにも弱くcその色はあまりにも淡かった。僕が最後に螢を見たのはずっと昔のことだったがcその記憶の中では螢はもっとくっきりとした鮮かな光を夏の闇の中に放っていた。僕はずっと螢というのはそういう鮮かな燃えたつような光を放つものと思いこんでいたのだ。
中新社西安6月5日电 题:陕西肉夹馍:万物可“夹” 四海可达
作者 杨英琦 李一璠
提到陕西美食,不能不讲肉夹馍。关于其名称“肉夹馍”与“馍夹肉”的争议,则是个难以绕开的话题。
有人称源自“肉夹于馍”,有人解释为“把肉夹在馍里”,也有说法是“馍夹肉”在当地方言中谐音“没夹肉”,因而得名“肉夹馍”。但不论它从何而来,“夹馍”吃法已与“老陕”们的日常密不可分,由此演变出“馍夹万物”的多元风味,正走出“馍都”西安,向四海去。
现年69岁的陕西省级非物质文化遗产项目“西安肉夹馍”代表性传承人廉守柱回忆,早在多年前出国创业时,他尝试用底格里斯烤鱼、土耳其烤肉等异国美食夹“祖籍”西安的馍,征服了当地友人的味蕾。在他看来,凭“馍夹万物”这一特点,肉夹馍可“行”万里。
不只廉守柱,“老陕”们深知“馍夹万物”的魅力。粉蒸肉与荷叶馍组合的笼笼肉夹馍咸辣兼备、肥而不腻;腊牛肉与饦饦馍的搭配,使腊牛肉夹馍的口感兼具筋道与绵软;毫不逊色于臊子面的臊子肉夹馍是宝鸡人的“白月光”;辣子夹馍则在渭南拥有独家“广告词”:“白蒸馍,夹辣子,一咬一个月牙子”……在“出海”前,陕西境内的肉夹馍早已形成各种“流派”,势均力敌。
但在各种夹馍组合中,西安肉夹馍当属“顶流”。其与凉皮、冰峰汽水组合“出道”的“三秦套餐”是陕味的经典代言。
西安肉夹馍,又名腊汁肉夹馍,作为陕西经典肉夹馍组合,腊汁肉与白吉馍缺一不可。刚出炉的白吉馍身披“金圈、虎背、菊花心”,外酥里嫩,麦香十足,顺边横拉一刀,馍便轻松张口,此时将剁碎的腊汁肉夹入,再浇少许卤汁,一口下去馍脆肉糯,唇齿留香。
距西安肉夹馍“不远”,潼关肉夹馍与之齐名,二者主要区别在馍。与用嫩面发酵制成的白吉馍不同,潼关肉夹馍为千层饼,外观层次分明、纹理丝滑,常以热馍夹凉肉食用,酥脆度与掉渣量是食客们评判的重要依据。
因“热馍夹凉肉”的特性,潼关肉夹馍搭上了美食工业化的快车。截至2024年5月,陕西潼关县已建成肉夹馍工厂10家,生产线34条,日生产速冻饼260万个,并销售到美国、新加坡、日本、意大利、马来西亚等国家和地区。
但在多地的创造性加工下,“老陕”们仍会为青椒、洋葱等出现在肉夹馍里的“异物”激动陈词,夹什么、夹多少、怎么夹……关于夹馍的每一步,都牵动着他们的心。在“捍卫”正宗与否的同时,也有人更在乎这舌尖之味能传多远。
“只要在市场有售,受大众欢迎,就是一份美味‘夹馍’。”廉守柱虽坚守传统肉夹馍技艺,也乐见各“夹馍流派”的切磋与创新。他认为,每位食客都是美味“裁判员”,陕西美食正是凭百变、包容的特色扬名、远行。
2015年,美国《赫芬顿邮报》曾在推荐陕西肉夹馍时表示,“世界上第一个汉堡来自中国”。如今,不论“乘”着生产线上速冻饼坯出海的潼关肉夹馍,还是在汉堡面团中掺入中式油酥的“海外版”白吉馍,这口来自陕西的馍不惧众口难调,正积极“入乡随俗”,迎向四海食客。
“新加坡、荷兰、德国、法国……我们的学生已经带着陕西美食走向世界。”陕西旅游职业烹饪学院院长王新丽说,肉夹馍作为陕西美食的“金字招牌”,其传承与传播更具意义。“希望各地食客不仅品尝到陕西的美食风味,也能从舌尖感受这独一份的人文韵味。”(完)
柳韦伶(记者 赖伟铭)09月23日,
柳韦伶(记者 何敬念)09月23日,9月22日,唐尚珺发视频称下周就要上课了,自己领了课本。“把书扛回宿舍,书很沉。”唐尚珺领到新书回到宿舍后,他翻阅了线性代数,表示“看看线性代数难度如何?看了几页,头很大。”唐尚珺翻开线性代数课本最后,他表示希望学业能够顺利。唐尚珺称线性代数很难9月21日,唐尚珺称,已跟同学们一起完成了军训,目前状态还好。“这算是我人生中,第一次在大学体验完整的军训。”20日晚,唐尚珺入学以来首次开启直播,分享近半个月集体生活的感受。为免打扰室友,这次直播是在校外进行的。他笑称,连军训时的教官都叫自己“珺哥”,但自己主动表示“不搞特殊,跟同学们一起,该站就站”。他还表示其实军训不算累,不如农活的强度大。唐尚珺,1989年出生于广西壮族自治区防城港市上思县公安村。从2009年开始,连续多年参加高考。2024年就读于华南师范大学光电科学与工程学院信息工程专业。2009年,唐尚珺首次高考没能达到本科线失败后,选择复读。2013年,考进一本院校,一心想考清华放弃入学。在这期间,相继被中国政法大学、厦门大学、广西大学、重庆大学等高校所录取,都予以放弃,决定继续复读。2022年7月,唐尚珺以597分被上海交通大学医学院护理学院所录取,由于专业不合适没有就读。2023年6月,唐尚珺短视频平台公布了2023年高考成绩为594分。2023年7月,唐尚珺的四个高考志愿均未录取,因选择了不服从调剂,均被退档;广西本科第一批第二次征集志愿结束,唐尚珺因院校和专业选择较少放弃第二次补录机会。2024年9月,唐尚珺就读于华南师范大学。【来源:九派新闻综合当事人账号、封面新闻、公开资料等】
特朗普称若在2024年美国大选中失败将不再参选,图为大选 资料图央视记者获悉,当地时间9月22日,美国共和党总统候选人、前总统特朗普表示,如果在今年11月的总统大选中竞选失败,他不认为自己会再次参加2028年的总统大选。特朗普于1946年出生,现年78岁,到2028年美国总统大选时将年满82岁。在美国现任总统拜登宣布退出2024年美国总统选举前,特朗普时常用年龄问题攻击现年81岁的拜登。(央视记者 许弢)相关新闻西媒:“选举官员大辞职”,美国面临“高风险”总统选举参考消息网9月22日报道 据西班牙《先锋报》网站9月21日报道,随着美国弗吉尼亚州、明尼苏达州和南达科他州本周开始进行总统选举提前投票,美国联邦调查局和美国邮政局警告称,至少有20个州的选举工作人员收到了含有威胁内容的“可疑包裹”,其中一些包裹含有一种“未知物质”。最近几个月还出现了含有火药和致命药物芬太尼的信件,以及对官员及其家人的死亡威胁。报道称,根据哥伦比亚广播公司最近的一项调查,由于担心自己的生命安全,三分之一以上参与2020年总统选举组织工作的人员目前正在从事新工作。布伦南司法研究中心将这一现象称为“选举官员大辞职”,这意味着11月5日将有约40%的选举监督人员缺乏相关工作经验。根据两党政策研究中心的数据,这一数字为本世纪最高。美国国土安全部长亚历杭德罗·马约卡斯预计这是一次“国内恐怖主义”威胁下的“高风险”选举。报道称,许多县都升级了安保系统、摄像头和防护围栏。北卡罗来纳州的达勒姆县增加了防弹玻璃和只有凭身份证件才能打开的门,并向工作人员分发了用于治疗意外用药过量的鼻腔喷雾剂,以应对信封中可能含有有毒物质的情况。在洛杉矶,警犬队将首次帮助搜寻邮寄来的选票中是否含有此类物质。报道称,这是被骗局、阴谋论和日益严重的两极分化所伤害的美国的新常态。自从特朗普进入政坛以来,这种两极分化变得愈发尖锐。这位共和党人声称,他所遭遇的两次未遂暗杀都是因为民主党人的“煽动性言论”,因为后者声称他是“民主的危险”。报道指出,特朗普最近在“真实社交”网站上称,“不择手段的选举官员将受到追查、抓捕和起诉,其程度在我国前所未有”。选举“将受到最严密的专业监督,一旦我获胜,那些作弊的人将受到最严厉的起诉,包括长期监禁,让这种堕落的司法行为永远不再发生”。(编译/刘丽菲)特朗普拒绝哈里斯再次电视辩论“邀约”【新华社微特稿】美国副总统、民主党总统候选人卡玛拉·哈里斯21日在社交媒体上“邀请”美国前总统、共和党总统候选人唐纳德·特朗普再次与她进行电视辩论,特朗普予以拒绝,称这场辩论的举行时间“太晚”。哈里斯在社交媒体X向特朗普下战书:“我将乐于在10月23日参加第二场总统辩论。我希望特朗普和我一起参加。”哈里斯竞选阵营负责人珍·奥马利·狄龙在一份声明中说,哈里斯已经接受美国有线电视新闻网拟于下月23日举行辩论的邀请,“(相信)唐纳德·特朗普对于同意参加这场辩论应该没有问题”。特朗普21日在北卡罗来纳州威尔明顿参加竞选集会时拒绝“邀约”,回应道:“再举行一场辩论的问题就是已经太晚了,投票已经开始。”10月23日距离美国大选投票日11月5日不足两周。本月20日起,明尼苏达州、南达科他州和弗吉尼亚州已率先开启提前现场投票。到10月中旬,还将有10多个州开启现场投票。特朗普说,哈里斯本有机会接受美国福克斯电视台的辩论邀请,“我等啊等,但是他们(哈里斯竞选阵营)拒绝了”。本月10日,哈里斯与特朗普进行两人之间首场电视辩论。该场辩论由美国广播公司主办。美国一些即时民调认为,哈里斯在辩论中的表现更胜一筹。不过,特朗普对自己在辩论中的表现感到满意,不认为自己败给哈里斯。(郭倩)
声明: 本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
回首页看更多汽车资讯
《飘渺真仙》
0《草原帝国(草原帝国史)》 《最后一个赶尸人》
0