中新社西安6月30日电 题：“文物医生”以“今”释“古”，展现文物“科技含量”
中新社记者 阿琳娜
锈迹斑斑的青铜镜下“藏着”精美的纹饰，金扣带上的鎏金层只有约十微米厚，皇后冠饰的铜钗中用棉花当填充物……西北工业大学文化遗产研究院教授杨军昌表示，文物凝结有古人的智慧与技巧，希望通过现代科技“讲述”古代技术成就，同时对文物深层次的认知也将助力文物保护修复。
从事科技考古与文物保护工作三十余年，杨军昌的研究领域涉及考古发掘现场文物保护、实验室考古、古代黄金制品与青铜器工艺研究等。
“出土文物经历史洗礼，不仅材料本体已劣化，而且表面被土壤及周边劣化材料的混合物包裹，致使文物表面形貌模糊，结构不清，材料属性不明等。”杨军昌告诉记者，现代探测、检测技术为文物原始形貌、内部结构、材料属性等相关信息的获取与研究提供了技术帮助与数据支撑。
杨军昌举例道，通过无损探查，可以清晰显示被严重腐蚀的青铜镜的装饰图案；对于小尺寸严重腐蚀的鎏金铜饰件，也可以明确其原始形貌与内部结构，约十微米厚的鎏金层也清晰可辨。而对文物的深层次认知，为之后的研究、保护、修复等工作奠定了基础。
多年来，杨军昌致力于用现代科技手段研究文物，展示文物背后的“科技含量”。在采访中他提到，兵马俑中出土的冷兵器，历时千年却锋利如初。如果可以用材料考古研究出这些剑、戈的制作工艺和材料，并和当时其他国家的兵器作比较研究，将有助于今人了解秦国的实力。
“目前，我们通过模拟青铜器的凝固过程，可以观察青铜器铸造缺陷的产生机理与控制因素。”杨军昌解释道，从目前出土的青铜器可以看出，商周时期工匠们已经可以铸造出薄厚均匀且浑然一体的巨型青铜器，足以展现其高超技艺，通过研究一些小瑕疵产生的原因，将有助于理解当时的铸造工艺及其技术水平。
除开展文物原始形态、材料与古代工艺研究外，杨军昌带领的“材料科学与考古研究”团队还会进行文物材质劣化机理研究、文物保护材料的筛选与研发等。
“文物的保护和修复等工作，都要基于对文物原始状况的综合认知，这会让文物保护修复更加科学化，使文物‘寿命’得以延长。”杨军昌介绍，比如金饰品上可能存在鎏金、错金、锻造等多种工艺，且金的含量有可能不同，在保护修复时就要采用不同的方式。
在杨军昌看来，有些出土文物历经时间洗礼已残破不堪，目前无法修复，应该把这些文物以出土时的原始状态保留下来，同时通过科技手段，研究其材料、 结构、工艺等，提取有用信息，通过建模、仿制等方式展现出来。
“随着科技的进步，我们的研究路径会更加丰富，技术手段也会不断与时俱进，未来还有很多值得深研的空间。”杨军昌表示，将继续用研究成果展现中华悠久历史文化，讲述中国古代辉煌技术成就。(完)
【#韩女团成员因祝中国春节遭韩网民怒骂#】#Danielle道歉# 近日，韩国女团NewJeans的澳韩双籍成员Danielle，因在社交媒体上问粉丝们在中国春节在做些什么，遭到韩国网友怒骂。该成员后发文致歉，“春节是包括韩国在内多个国家和地区纪念的节日，我的表述不恰当，正在深刻反省。对因此感到失望或受伤的人们感到抱歉。我不会忘记这件事，以后会更加谨言慎行，再次道歉。” 不少网友留言表示，“不用道歉”，“马来西亚也说中国春节”。#FIFA23推韩国农历新年任务遭玩家抵制##网友抗议大英博物馆发文庆祝韩国春节#（Vista看天下）
<strong>（十六）提高社区服务能力。</strong>按照国务院关于“十四五”城乡社区服务体系建设相关要求，鼓励通过政府购买服务提供安置区公共服务，提升服务效能，助推安置区公共服务体系建设。优化安置社区综合服务设施，规范安置社区公共服务和代办政务服务事项，推动就业、养老托育、医疗卫生、家政、助残等便民服务下沉，加强社区服务质量监管。鼓励安置社区以“党组织+居民委员会+社区资产运营机构”方式，采取资产入股、资源开发、合作运营等方式盘活社区资产。培育壮大安置社区专业人才队伍，优化配置社区工作者，支持大型安置区发展社会工作服务机构和志愿服务组织，提升对青少年、未成年人等重点群体服务的专业化水平，在有条件的安置社区积极配置公益律师、心理咨询师、矛盾调解员等。
但更直接的，还是枪支泛滥。2023年1月还没有结束，但就在这不到一个月时间里，美国已经发生39起大规模枪支暴力事件，仅在今年头两周，就有超过1300人倒在枪口之下。
谁搞霸权主义，中国一定会表示异议。但如果有些纷争有着其自身的历史经纬和现实的大国博弈，则中国的态度一定是劝谈、劝和。而如果愿意与中国真诚合作，那就不妨坦诚相待，别总是藏着掖着……
青木正儿基于《饼赋》叙述的内容——将羊肉与猪肉切细，生姜、葱切细，加入肉桂、胡椒、木兰的粉末，与盐和豆豉调味，做成馅料，用面粉做的极薄的皮包裹后上蒸笼蒸，然后蘸酱食用，说明了其制作方法（青木正儿，1984）。青木正儿据此推定“笼上牢丸”很可能是现在的烧卖。而关于“汤中牢丸”，则引用了明代《正字通》中的“水饺饵”的说明，推测是水饺。
将小麦淀粉与豆粉混合起来后，做成的皮是半透明的。但这种做法有一个缺点，就是不能有效地分离出淀粉，所以要拌入豆粉。而现今的广式早茶的虾饺已不使用豆粉了，而是把小麦粉和成面团，然后放在水中洗，直至面筋和淀粉完全分离，沉淀在水里的就是淀粉，也就是俗称的“澄粉”。顺便提一下，《梦粱录·荤素从食店》中有“水晶包子”这样的食品，同类的皮最迟在南宋时已经出现了。另外，在《饮馔服食笺》中，馅是甜味的。
黄淑娟
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